COFFEE MOAT-subblog-

ニューヨークをテーマにした小さな喫茶店『COFFEE MOAT』のサブブログです。メインブログでは語らないようなお話を自由気ままに語ります。

 今日お届けするのは、カフェ開業しようと思ったけど。。。。何から始めればいいのか(--”)というお話を(^^) とりあえず、本屋で、関連本は読んでいましたが、そこから、さらに一歩踏み込むには、何をすればいいのか? カフェ開業された方の体験談の本読んでいる ...

 今日お届けするのは、ある程度自分の中で、カフェ開業したいという気持ちを確認して、どんなカフェをやりたいのか?コンセプトも、なんとなく固まってきて、いざ、開業に向けて動こうとする前に、大事なことを確認しなくてはいけません(--) 。。。  開業資金は貯ま ...

 ほんと、昨日は心臓バクバクするほどの衝撃でした(--”)みなさん、1日経って脈拍数正常値に戻りましたか?(-=”) 昨日、な~んにも知らなくて、Nさんから「シーにソアリンできるよ♪」っていう連絡見て、目が点になりました(・・)  え?え?(・・”)    ...

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