ご報告が遅くなりまして申し訳ありません😰7月18日(海の日)に、ようやくCOFFEE MOAT をオープンさせることができました😋本当は、前日にスニークやろうと思っていたんですが、それどころでは、ありませんでした(涙)
旧ブログから、綴ってきたカフェ開業も、どうにか達成できたのも、皆さんのご支援あってこそ!!本当にありがとうございました🙇
ここからが、スタートなので、また、気持ち引き締めて1日1日頑張って行こうと思います❗オープン初日は、やはり、オペレーション慣れておらず、関係者の皆様にご迷惑おかけしてしまったので、慣れた頃に、改めてお店の場所などをお知らせ致します。
コメント
コメント一覧 (39)
ついに念願達成ですね。
ホリさんのお城がどんな風に出来上がったのが早く見てみたいなぁと思ってます。
スタートダッシュは非常に重要ですが、全力疾走で長い距離は走れません。いいタイミングでペースを落ち着かせる(決して落とすと思わないで!)ことも頭に入れながら頑張ってください。
くれぐれも体調に気をつけて!
待ちに待った開業が現実になったんですねぇ♪
ホリさんのカフェ、訪れられる日がいつになるだろう、とまたワクワクしちゃいます!!(≧v≦)
いまはとにかく、新たなスタートを切ったことを喜んで、そこから先のホリさんの目標を達成できるように祈っておりますね~☆彡
海の日にオープンだなんてシーの大好きなホリさんらしくて素敵です。
夢がついに実現したんですね😄💕体調に気を付けてますます頑張ってくださいね。
ぜひ場所発表待ってます。
神戸なのでディズニー行った時にぜひ立ち寄りますね❤
夢、実現ですね!!素晴らしいです!!
何日か更新が開いていたので、
「もしかして…」と、思っていました♪
シー日記からのご縁でこちらにもおじゃまし、カフェ開業とか、自分には全く知らない世界なのに、ワクワクしていました♪
これからもお身体大事に、無理をなさらず
頑張ってくださいね!!
ご無沙汰してます!
まさです。
ついにカフェオープンおめでとうございます!
カフェブログ移行後は
コメントしておりませんでしたが
ブログは拝見してましたよ!
色々と大変だと思いますが
頑張って下さい!
応援しています!
まさ
ホリ蔵さんの夢が実現したのですね。
まだお店の場所は秘密との事(^^)
偶然見つけたいものです。
スタートを切ったばかりですもんね。
自分のやり方や慣れるまで時間がかかりますよね。
詳細発表楽しみにしています。
ついにオープンされたんですね‼️
これからが大変なのかもしれませんが、陰ながら応援しております‼️
そして、いつかディズニーに遊びに行った際には、ホリさんのカフェにもコーヒーを頂きに伺えたら、と思っていますので、よろしくお願いします〜(*^o^*)
カフェのオープンおめでとうございます!
いろいろ大変かと思われますが、体調に気を付けて商売繁盛できることを願っております。
機会がありましたら、詳細が分かり次第伺えればと思っております~!
追記
今後もシー日記と同様カフェ日記も楽しみにしております、ホリさんらしい渋みのある日記最高です(笑)!
旧ブログから拝見させて頂いておりました、むぎむぎです。
カフェオープン♪おめでとうございます♪♪♪
落ち着きましたら場所をお知らせして頂けるのを楽しみにしています。
いつか、コーヒー頂きに行きたいです^^♪
お忙しいと思いますのでお疲れの出ませんようにご自愛ください。
数年前からカフェ開店のお話聞いてましたが、ついにですね!たくさんの苦労があったかと思いますが、是非多くの方に愛されるお店になること願っています。
時間見つけてお店遊びに行きますね。
まだどこかお店知らないけど。笑
遂にOPENしてたんですね!
いつかお邪魔できる日を楽しみにしています!
おめでとうございます!
ホリさんのコーヒーをいつか飲みに行きたいと思います。
楽しみです(^^)
夏本番、体調気を付けてくださいね。
海の日にオープンしたのかな?お忙しいのかな?と気になりながら更新待ってました♪
最初は慣れずに大変なことが多いと思いますが、
無理せずホリさんのペースで頑張って下さい。
そしてホリさんが慣れてきた頃、お店に伺える日を楽しみにしてます~(*^-^*)
念願のお店「COFFEE MOAT」のオープン。
おめでとうございます。
素敵な記念日が増えましたね。
どんな感じで仕上がったのか、行ける日を楽しみにしたいです。
無事開店良かったです。
落ち着いた頃うかがってみたいと思います。お天気もなかなか味方にならない時期ですが、頑張って…いや頑張ってますよね。
お身体お大事に
オープンおめでとうございます‼︎
いよいよ出発したんですね〜(^_^)
コーヒーは勿論ですが、頑張ってコツコツ作った店内の様子を見られるのもワクワクします。
伺える日を楽しみにしていますね。
とうとう記念日をむかえられたのですね!!
毎日があっという間かもしれませんが、美味しいコーヒーを
飲みに行かれるよう、出店場所の告知をお待ちしております!!
おめでとうございます。
今日も店内は珈琲の良い香りで
満たされているのでしょうね!
落ち着かれた頃に、
ぜひ伺えたらと思っています。
ちびさんがいるので、
ゆっくり珈琲を、とは
いかないのですけれど(苦笑)
開店までの様子をじーっと母のような気持ちで見ていました 突っ込みたいところも我慢(オイオイ)
メニューもこれから紹介を楽しみにしています(*^_^*)
メニューのなかみも値段も気になるところではありますが、経営が安定するよう願っています☆
追伸:GWのTDRもホリさんのおかげでレストラン予約を思いだし、久々の家族の時間を楽しむことができました!(^^)!ありがとうございます
誠におめでとうございます。
場所はどこなんだろう?
早く行きたいな。
今から本当に楽しみですよ(^^♪
ホリさん、頑張ってください。
ついにオープンしたんですね😆
夢が叶いましたね❗素晴らしいです❗
都会は暑くて大変そうですが、無理せず頑張ってください。
いつか詳細が発表になったら、コーヒー飲みに行きたいです✨
本当におめでとうございます🎵
長年の夢がついについに…カタチになりましたね。
旧ブログから密かに拝見していた事がつい最近に感じてしまいます。そしてこれからが本当のスタートですね。ホリ様は今まで入念に、吟味して、試行錯誤を重ねて…とにかく準備は万全!今までの努力の積み重ねという基盤があるので、絶対に成功しますよ☆
千客万来・商売繁盛を心からお祈りいたします。
私も、独立開業を考えているので(ジャンルは違いますが)、ホリ様のブログがいつも励みになっています。本当に自分のことのように嬉しいです。ご開店、本当に本当におめでとうございます!!
ず~っと夢に描いていた事が とうとう現実になったんですね。
この1年ほどは、かなり駆け足だったように思います お疲れでは?
夜、カクテルタイムをはじめたころに行きたいかな~なんて(笑)
ウソです、落ち着きましたら 是非コーヒーをいただきに伺います♪
待ちに待ったこの時がやってきましたね\(^o^)/
なかなかコメントすることができなかったのですが、一から少しずつ出来あがっていく様子を読んでたらお店をやるのってこんなに大変なんだと思いました。
でも愛着もわいてきますよね(^-^)
まだまだ忙しかったり、体制が整うまでは色々と大変かとは思いますが体にお気をつけて頑張ってください(^^)d
東京に旅行とかで行った際はお邪魔したいです(*^^*)
これからの永い航海、後悔の無い日々が続きますよう・・・。
(くだらないダジャレですみません・・・)
コーヒーいただくの楽しみです🎵
正式発表されたらお邪魔させて頂きます。
暑いのでご自愛ください…。
近々お邪魔させていただきます^ ^ホリさんが作り上げた大事なお店を見れるのが楽しみです♪
ホリさん、カフェ開業おめでとうございます!
旧ブログからずっと、楽しみにしていました☺️
東京に住んでいるので是非遊びに行きたいです♪
ほんとにほんとーにおめでとうございます(^O^)/
有言実行!
夢を叶えたホリさん、ほんとにすごいです!(^^)!
ずっと楽しみにしていました。
まだまだ大変だと思いますが
頑張ってください!!
私はホリさんのお店に行くのが夢です(^^)
オープンおめでとうございます!!
物件決まってから
早いなぁって思いましたけど
ホリさんはずっと忙しかったですよね。
ホッと一息もまだ出来ない状況かもしれないけど
落ち着いた頃に必ずお店に伺うので
場所教えてくださいね♪
楽しみにしてます(^^)
哀歌さん、ありがとうございます❗10年以上温めていた独立、そしてカフェ開業が実現できたのも、皆さんの応援あってこそです😋
ねねちゃんさん、本当は、『祝祭の海へ』5周年イベント初日の7月14日にあわせてオープンしたかったんですが、ダメでした😰でも、海の日にオープンできて、良い記念日となりました❗
詩織さん、ここ最近はオープンに向けてバタバタでした😅それでも、店頭の植木とか手付かずなとこあるので、日々てこ入れしていこうと思います。
まささん、ありがとうございます❗やはり、カフェは、なかなか軌道に乗るまで厳しそうです。1日1日宣伝のためにショップカード配って行こうと思います🎵
ちびりすさん、ありがとうございます🎵8月くらいには場所を公開しようと思ってます。今月は、ある意味プレオープンとして、いろいろとてこ入れしてる最中です😅
マ⭐ミィさん、ありがとうございます🎵ようやくのオープンまで、たどり着けました😅お店は埼玉県にあるので、パークからだと一時間ほどかかるかと思います。もし、お近くに来られた際は、お待ちしております!
将史さん、ご無沙汰してます❗将史さんにお越しいただいたら、マルコ・ポーロのフレーバーティーを、ティーウォーマー付きのティーポットで飲んでいただきたいです。店内もしぶーいですよ(笑)
むぎむぎさん、ご無沙汰してます!ありがとうございます❗お越しいただいたら、丁寧にハンドドリップしたコーヒーを召し上がっていただきたいです。
ねずみくん、ありがとう♪もう、かれこれ10年ぐらい言ってたかもね(笑)ようやく実現したけど、これからだね!場所が埼玉県だから、遠いかも😰もし、近くまで来たときに!
Chibikleさん、ありがとうございます❗セントラルパークの、くるみをくわえたリスくんの写真も、飾ってるので、ぜひ、お待ちしてます❗
あいいんさん、ありがとうございます❗まだ、いろいろと改善点あるので、お越しいただく前に、少しでも満足してもらえるようにしたいです!
うささん、応援していただきましてありがとうございます❗やはり、シーつながりにこだわっての7月18日オープンとしました。まだ、宣伝も、ほとんどしてないので、そこまで忙しくないです😅いろいろと改善していきたいです。
もとかみさん、ようやく、実現できました😋長くずっと見守っていただきましてありがとうございました🙇7月18日、海の日が、誕生日となりました!
いちだいさん、ありがとうございます❗今は、いろいろとてこ入れ中です😅お気遣いありがとうございます🙇
かぴさん、かぴさんともとかみさんには、本当に一番コメントいただいてて、何かと見守っていただいて、感謝しかありません😢数年前、途中道を踏み外しそうになったときも、アドバイスいただいてなかったら、カフェ開業できてなかったかもです😰そんな、応援してくれる読者さんがいたから、ブログを続けて来ました。ご来店お待ちしております😋
nakkuruさん、ありがとうございます🎵シーの日にオープンしてみました(笑)一杯一杯丁寧にコーヒー淹れます♪リスの写真ありますよ(笑)
さくらさん、ありがとうございます🙇今日は、チーズケーキ焼いたので、店内がチーズケーキの香りで満たされました♪お近くまで来られた際は、お待ちしております🎵さくらさんにも、温かなコメントで元気たくさんいただいてきました。ありがとうございました🙇
ゴンちゃんさん、ありがとうございます🎵ゴンちゃんさんにも、長きに渡り、応援していただきましてありがとうございました🙇シー好きなのは、分からないようにとぼけますね(笑)
ちくわさん、ありがとうございます🎵まずは、第一歩踏み出せた感じです😋場所が埼玉県なので、車山高原からだと、ちょっと遠いかもですが😰ご来店お待ちしております🎵
隠れ読者Pさん、ありがとうございます🎵ようやく、形になりました!隠れ読者Pさんも、独立を考えていらっしゃるんですね!隠れ読者P さんも、独立実現できること願っております!
Aki さん、ありがとうございます🎵ほんと、10年ぐらい前から、うだうだ、カフェ開業言い続けて来ましたが、やっとこさです(笑)確かに、バタバタだったので、最近疲労が😰美味しいコーヒー淹れますね🎵
おのこさん、ありがとうございます🎵ほんと、内装工事大変でした。そして、まだ、未完成という😢体調気を付けたいです!ご来店お待ちしております!
りんごの木(オット)さん、COFFEE MOAT 号の船出を7月18日にしたのは、良かったです🎵とりあえず、1年は、沈没しないよう頑張ります❗
すみれさん、ありがとうございます🎵のんびりとニューヨークデリのような空間でコーヒーを楽しんで頂けたら嬉しいです♪
不登校生くん、どうも、ありがとう!まだまだ、こだわりポイントあるんだけど、一人でも、気付いてくれたら嬉しいです😅隠れミッキー、一人でも気付いてくれたらいいなー。。。
ぽこぱかさん、ありがとうございます🎵カフェ開業ヒストリーも、ようやく、一段落して、第2章のスタートです。売上を上げて、店舗経営を継続できるのか?リアルな現場を記事で綴ろうかと😅
モカさん、ありがとうございます🎵新ブログになって、コメントなかったので、もう、見ていただけてないものかと思ってました😰モカさんにも、たくさん応援していただきましてありがとうございました🙇ぜひ、ご来店お待ちしてます🎵
あつ吉さん、ありがとうございます♪8月頃には、場所公開しようと思います😋
とうとう夢が現実になりましたね(^^)
夢を現実のものと出来る人って、本当に少ないと思います…。
ホリさんは本当にすごい方だなって思います。
大変なこともいっぱいあると思いますが、お体を大切に頑張ってくださいね!
場所が公開されたら、ぜひ行ければと思ってます!